O Descascador de Alho Industrial Metvisa é muito utilizado em restaurantes, cozinhas industriais, hotéis e similares, ajudandoa agilizar e otimizar tempo em sua cozinha. Seu funcionamento consiste em lixar com o uso de água corrente ajudando a escoar os resíduos e diminuir a rigidez da casca do alimento. Com um motor forte de alta produtividade. É possível adquirir o disco para descascar cebola e outro para descascar batata.Características:- Estrutura em aço inox, facilitando limpeza e garantindo durabilidade;- Fácil manuseio;- Boca de alimentação em labirinto fazendo com que o operador tenha extrema segurança;- Pés antiderrapantes.Especificações Técnicas;- Capacidade: 06kg;- Produção: média de 67 kg/h- Potência: 1/4cv;- Velocidade: 370RPM;- Consumo: 0,18kW/h;- Dimensões (AxLxC): 71x 37x 51cm;- Peso: 27kg... Ler menos